原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
) \9 p) H- g, d* n B b. c 制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;
8 V6 ^: d* R% Z" f (2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;os.tvboxnow.com2 K: n6 x8 n- `" u L
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。
% ?! U; W+ I) b, f# O0 Aos.tvboxnow.com 功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |