原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
5 L( Y1 y8 L) p3 Y9 O! A% M, K; B公仔箱論壇 制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;
; M# ~. i* V# P9 j公仔箱論壇 (2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
$ Y- W9 B% i2 ~& t (3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。os.tvboxnow.com0 `5 ^% t+ R# N6 R% c
功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |