[西式食譜] 蘋果蛋糕

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材料4 I8 ?% E! ^4 U/ `
青蘋果 1個、牛油/麪粉各 120克、黃砂糖 1/3杯、檸檬皮茸 2茶匙、雞蛋 2隻、發粉１ 1/2茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、鮮奶 4湯匙、提子乾 1/4杯8 a7 S, Z: D  v% }& w% O. D. c5 y2 J
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餅面
4 Q% I; A9 G! T& U6 Aos.tvboxnow.com杏子果醬/糖霜各 1湯匙、肉桂粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Q& R$ F6 x+ S, X# p
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做法
0 c9 |/ a' B1 V3 M/ L) e1.麪粉、發粉、肉桂粉一同篩勻備用。
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6 x2 f8 w( q# G+ g! d9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油、黃砂糖打透至忌廉狀，逐隻加雞蛋拂勻。
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3.拌入粉料，將鮮奶分兩次加入拌勻，最後加檸檬皮茸、提子乾拌勻，注入已放上牛油紙的鬆餅模內。
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4.蘋果去皮、去心，切片後，放上蛋糕，放入已預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘，取出後於餅面掃上杏子果醬，灑上糖霜及肉桂粉，即成。
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