[西式食譜] 鮮菌糙米芝士鬆餅

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材料os.tvboxnow.com8 g3 j+ f$ L  `$ k& \
自發粉 240克、糙米（已煮熟）/車打芝士碎各 1/2杯、鮮菌（切粒） 60克、葱粒 2湯匙、牛油溶液 120克、鮮奶 250毫升、雞蛋 1隻、鹽 1/2茶匙: |0 c" t; Z, g5 U
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* b8 @' d. r, ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
& L0 @! c4 T* z2 U# ytvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下少許牛油，放入鮮菌粒炒香，撈起備用。
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2.將鮮奶、雞蛋、牛油拌勻，備用。
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3.將自發粉、芝士碎、糙米、鮮菌粒、葱粒、鹽，連同鮮奶漿拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 x2 |; i( o/ H) f) @% E$ H
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4.於鬆餅模內掃上牛油，注入粉漿至八成滿，放入已預熱至 190℃焗爐，焗約 25分鐘，即成。
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