[中式食譜] 薯仔餅

nt1972

材料
4 p) H- ?: A9 S; _' M$ l! z公仔箱論壇薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料：鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q: G" v$ e  l) R

. }* ^, f( @- |3 ?0 L, Q; l$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* q  ?3 v- e- R% W* wos.tvboxnow.com做法
: S7 T2 s( l: r+ {$ s公仔箱論壇1.煲滾水，放入薯仔烚 30分鐘，攤凉後除去外皮，用手搓爛。
! }" b9 |9 i3 C  Y9 ]3 q6 }! N
. O! r9 D! ?& w4 Y3 u2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒，用手撈勻後，再搓成約兩吋半的圓餅。
: e3 T' ^3 @: n3 D9 O2 ]. B% kos.tvboxnow.com/ f( i) d) o8 n: k
3.開中火燒熱鑊下油，下薯仔餅，煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。 os.tvboxnow.com1 r1 F8 O% w. ?& ?% `2 y

starter

thank you very much for sharing

hippy_123

謝謝分享。