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[中式食譜] 白玉酿虾

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内脂豆腐1盒,河虾10只,上浆虾仁50克,豉油皇少许。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w; s( F" H* r5 {# w
1.内脂豆腐用刀一批二,用梅花模具压出10朵梅花豆腐,放入盘中。+ u0 ~5 p3 |6 b3 i  `
2.虾仁打成虾胶,河虾去壳成凤尾虾。用少量虾胶包上凤尾虾,插入梅花豆腐作蕊,上笼蒸3分钟,淋上豉油皇即可。tvb now,tvbnow,bttvb: B7 u8 l) q3 e1 W& I2 l
特点:清新淡雅,鲜嫩爽口。
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