, F9 h9 Z" a0 O( n原料（一份12寸左右大小的pizza）： os.tvboxnow.com6 L7 M+ L. B# Y; S, _' k
面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克
* l' f" k9 \! O9 V西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒# g# o/ c5 g: l! A; ~5 ]
面坯做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c( r( ~. m$ Y, w& ]
1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。
8 S, P3 d( D# P* j: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。 & P1 W7 \% j1 G8 z) w/ Y+ w/ D$ [
3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。 - w ~1 l/ g" N3 ~+ |/ ]
皮萨酱做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k; E' b8 F6 d
1、准备好调味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u. }# v, P* B: x/ \& o; D
2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁
, f6 v; `# d3 D% e3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香
: b2 }8 o D8 _$ B1 u4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤
5 X3 ]1 V D* k0 J' L5、炒好的皮萨酱放量备用
" B# w# D9 {" }皮萨饼做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x/ w# g! p" [/ S* c# L* m+ i0 Y; H
1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒公仔箱論壇3 i5 N: C" g$ C
2、马苏里拉也可以切成细条
% s8 p: o) o7 x8 {; X/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤制：公仔箱論壇8 s9 F! D' ^+ e9 q# e( b
1、皮萨盘刷油
$ j( N. p, y# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞 / V }8 Q6 @3 V
3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了
& U" D: b$ J/ d$ ^4 i" H+ Z4、均匀放上马苏里拉奶酪 f9 s! O0 |( A: z2 ~2 G- d) l
5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。 * P1 V @1 V( d( s# d2 j( q
6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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