* q# M1 n5 M7 ]0 Z原料（一份12寸左右大小的pizza）：
. z5 v" ?5 _; L, ^9 t面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克
; w; L5 j0 K- ]( z8 c; }2 D. ?( W西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒
4 c, n m4 D4 m8 c. i3 mtvb now,tvbnow,bttvb面坯做法：
: O& B5 Z0 I$ q" [1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。
" v- J& |( P3 l! u. M7 B2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。 公仔箱論壇 I/ ~: n/ d& X; X/ l
3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。
# l! H0 w4 j7 b" q: e7 P! H皮萨酱做法：
5 ], |" t6 X; i4 S3 u4 xos.tvboxnow.com1、准备好调味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K R4 J+ ?/ H4 R1 W
2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁
* i. k5 L7 Y M ~$ F4 G1 F) Z公仔箱論壇3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香 公仔箱論壇# [! E8 J2 @$ D* `- ~# n
4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u- b, \3 x" S* S
5、炒好的皮萨酱放量备用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d: R1 V. m/ G" M+ @) w
皮萨饼做法： tvb now,tvbnow,bttvb2 P4 l0 f4 E' \) ^3 y
1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒
! J7 }, }; {' e V2、马苏里拉也可以切成细条
% g: L, ~/ ?8 m x% }8 G1 ?烤制：
0 P0 y/ ]6 J0 I* l. Tos.tvboxnow.com1、皮萨盘刷油
% \8 {5 A/ ]* S7 M2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
0 a/ a) ^8 a+ P3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了
2 [6 ?& Y1 C7 c% f2 p' O公仔箱論壇4、均匀放上马苏里拉奶酪 公仔箱論壇; c" N. p! i$ c) }
5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。 tvb now,tvbnow,bttvb' d/ O" F! j1 e( U7 w
6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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