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牙帶魚os.tvboxnow.com+ C0 S, c! n- D; l1 T; X1 p% Z. M" C1 s
500克
; r9 E0 F9 F- G! o) I/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錫紙
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生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
% ^1 c# F: L# b: |白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。tvb now,tvbnow,bttvb$ F2 s6 ^2 ~9 |! _2 @
+ }. H5 a% v8 [做法：tvb now,tvbnow,bttvb, r; z1 O8 p5 X
1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、
. M/ e r3 \% \/ a& j# Bos.tvboxnow.com 生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；
$ S5 F8 n0 y3 U+ k( K3 m5 q7 z公仔箱論壇2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；
# R! F/ `2 v/ W8 e& Cos.tvboxnow.com3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫紙包好後再放上蒸籠，
9 I3 d" [' J% `* I& x3 G ^2 qos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l5 F- T! w# M5 ^. U& j i
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然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。 |
發表於 2010-10-23 11:00 PM
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