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[中式食譜] 紅麴雞

材料+ p6 x8 H. L2 t
紅麴         2湯匙& O. ~# P: C4 `4 e7 W- l0 V
小蔥頭(切碎)        4粒
% L+ Q4 M, e) Z+ F/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜米(切碎)        4片公仔箱論壇7 q2 J% y$ x- K( Z9 C5 a
雞(切塊)        半隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f% D8 w; v# i
薑絲         少許
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做法os.tvboxnow.com+ Z2 U2 e9 G1 t- _( x
1.先把雞塊拿去炸,備用。/ B2 A) v7 I* ^
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽,然後依個人喜好加入糖,再把雞塊放入拌勻。
# P: C. I" |+ {" g7 @7 m# Nos.tvboxnow.com3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。
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