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1 y$ u' S5 k. @os.tvboxnow.com鱸魚豆簽麵
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/ Z9 `+ ^/ G) p1 d2 u) @. x8 `公仔箱論壇豆簽麵6兩 鱸魚片半斤 小黃瓜、紅蘿蔔、薑各少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F6 ?0 Q8 ]; b0 y6 C
% k' O. T0 N- |# h( h; I魚露1茶匙 胡椒粉、麻油各少量
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小黃瓜、紅蘿蔔切薄片，鱸魚切厚片。
, S% t1 N9 c7 Vos.tvboxnow.com豆簽麵先用冷水浸泡片刻、洗淨。 公仔箱論壇) a8 p( R$ F/ M& j
雞湯入鍋，煮滾，放入豆簽麵微滾10分鐘，再放入
, J' p% g/ N$ V2 J: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。略滾後，瀝除湯面雜質泡沫，加薑絲與調味料調味，拌勻即可。
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1 P0 p" l0 a* A3 Y: eos.tvboxnow.com「豆簽麵」乃黃豆粉添加小麥研製而成，具一般麵條造形和口感，耐久煮，可在傳統雜貨店中購得。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I+ ?4 ~7 I: Z5 f
豆簽麵為曬乾製品，恐有灰塵，因此須先浸泡洗淨再予以烹調，較為衛生。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N1 a0 ~4 W0 S( j
鱸魚可以其他肉質不易變老與骨刺少之魚肉替換。
, k: S' p$ V3 ?6 |薑能除腥，但不宜久煮以免風味盡失，故宜最後再放。 |
發表於 2010-10-23 08:33 PM
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