材料
( g( z; k0 ]- S0 j+ i' o. W公仔箱論壇燕麥飯 40克、白米 120克、水 8杯、金菇 60克、南瓜 300克、鹽 1茶匙
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做法
) A+ `) M) s, A V6 tos.tvboxnow.com1.南瓜去皮去籽,切成 2厘米方塊。金菇切去根部,備用。0 E, D, S e2 V* v
4 s& M4 h! d+ O! [ D( R2.把已洗的白米和燕麥飯放在煲中,下水並開中火,滾後轉小火。
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3.下南瓜,加蓋以細火煲1小時,加入已洗淨的金菇,加鹽,再多煲 5分鐘即成。
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想吃到軟硬程度較適中的燕麥粥,白米與燕麥飯的比例為 3:1。公仔箱論壇, x& _, m# a6 c& k, S1 r
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