材料; I* B- t2 u) \( a7 @+ L* [
快熟燕麥片/鮮奶/紅酒醋各 1/2杯、三文魚柳 180克、鹽/黑胡椒各 1茶匙、蛋 1隻、京葱 2棵、蒜頭 2瓣、意大利芫荽 1束、橄欖油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ P) n2 o5 Z& \
9 L b3 V5 C- Q) V; M1 v2 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U8 H/ y) y& J+ B
做法! v; A: @4 }' s* ~8 J9 X
1.把快熟燕麥片放進攪拌機，加入鹽及黑胡椒攪碎。蛋和鮮奶混和。京葱切 3吋段；蒜頭壓茸；芫荽剁碎。公仔箱論壇& A' G' |: m" V+ k& |& T' A0 C
" p6 x0 B4 h5 K! F$ O) s# t2.把三文魚無皮的一面沾上蛋漿，再沾上快熟麥片。
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4 e/ _0 L% O# x3.平底鑊下橄欖油，中火炒香京葱和蒜茸。公仔箱論壇) \* w6 U3 _2 | W% H$ U; K
3 S l/ J- w h: c. N. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把沾上燕麥片的魚向下放落鑊，煎 3分鐘後把魚反轉，再煎 3分鐘即可把魚和菜上碟。
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5.把紅酒醋倒進鑊中，沸騰後倒在魚身上，加上芫荽碎即成。
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發表於 2010-10-21 05:37 AM
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發表於 2010-10-21 11:24 AM
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