[西式食譜] 西班牙香腸焗鵪鶉蛋

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材料
* W/ n7 S! q& E4 F8 v; n鵪鶉蛋 4隻、洋葱 1/2個、西班牙香腸 225克、青豆 80克、番荽適量、鹽少許、蒜頭 2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z; X% }8 X# S. w0 v& h0 W

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( t6 x+ {. I9 z/ @2 I8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" }4 ]2 N& b! E4 _; l7 D' ]公仔箱論壇1.西班牙腸切片；洋葱切碎；番荽摘葉，莖部切碎；蒜頭切片，備用。
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2.青豆放入滾水煮至熟透後，瀝乾備用。os.tvboxnow.com" S+ a; A7 q# ?: u# z

6 E8 a  [8 T5 M, [5 ]  H3.燒熱鑊下少許油，放入蒜頭、洋葱、番荽碎以中火爆香後，加入西班牙香腸、青豆，加鹽調味，最後放入番荽葉，熄火炒勻後，放入焗盤中，再打入 1隻鵪鶉蛋。os.tvboxnow.com% Q% \6 ~" j& [3 D8 e- z/ V# B4 M  d. ^

- l. v8 Z: @, ^3 f: {- A7 k! _$ W* [tvb now,tvbnow,bttvb4.放入已預熱 200℃焗爐焗 6分鐘，即成。西班牙腸有許多不同的醃製方法，所以下鹽調味之前，記得要先試味，否則好容易會過鹹。

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感謝分享。
/ R1 w, N1 N, k# U! u% q$ {0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不知道如果我們用中式香腸會不會有同樣的效果？