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[西式食譜] 多士杯焗黑松露菌蛋

材料
+ N7 @# p) |! S3 a3 X% s! M  n公仔箱論壇白麪包 4片、雞蛋 4隻、牛油/鹽各少許、忌廉 4湯匙、黑松露菌醬/番荽葉(裝飾用)適量tvb now,tvbnow,bttvb$ D. B3 x6 K* m3 b6 F& [% }+ F3 g; V
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. u% [. ]+ u- R& H9 @- L
1.牛油平均塗滿麪包,放入焗杯。
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2.每杯放入 1湯匙忌廉,再打入一隻雞蛋,撒上少許鹽調味。/ `% b/ ]& [' q- k
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3.放入已預熱至 200℃焗爐,焗 15分鐘。- Z: O9 W8 k6 u4 T* p9 _8 r
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4.取出多士杯,加入黑松露菌醬,再放上番荽葉做裝飾,即成。
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豪華的菜。
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