材料
6 G) p) P9 n3 O# x2 N/ _4 r$ Wos.tvboxnow.com雞蛋(已烚熟) 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙os.tvboxnow.com! L! G+ v, k! a
0 s( G' Z8 \2 H+ O- {: h2 btvb now,tvbnow,bttvb做法
- n8 r$ k& X! t. O( r# q; {: w0 V5 Los.tvboxnow.com1.洋葱切絲;番茄切件;雞蛋去殼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( l, N$ H0 ^! D+ A1 ?' k) s
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2.燒熱鍋下少許油,放入蒜頭、洋葱以中火爆香,炒至洋葱軟身後,放入番茄。os.tvboxnow.com. _, j* |2 D8 k& r
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3.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味,炒勻後注入清水煮滾。os.tvboxnow.com$ I- m( d& [. \# B
# }* k4 {8 @$ }) U8 v1 ]公仔箱論壇4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻,加蓋煮滾後,放入雞蛋,加蓋煮 10分鐘,即成。
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