[西式食譜] 香料蛋咖喱

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材料  
7 D. e0 N9 I, R8 b& `8 p" Y公仔箱論壇雞蛋（已烚熟） 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙
* r% U) U: U9 `) K: P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _% V/ Z+ M/ U3 l% {
做法
" A5 k1 Y7 i. A! Y# E) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋葱切絲；番茄切件；雞蛋去殼，備用。公仔箱論壇5 }% }4 P9 K! }7 z& ^5 \/ Z8 E
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2.燒熱鍋下少許油，放入蒜頭、洋葱以中火爆香，炒至洋葱軟身後，放入番茄。/ Q$ G( r- F% d* N; j

7 u) S/ u* d9 }( o" ^公仔箱論壇3.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味，炒勻後注入清水煮滾。) I+ d5 \& w- @3 v
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4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻，加蓋煮滾後，放入雞蛋，加蓋煮 10分鐘，即成。 os.tvboxnow.com+ x' w  B' d. @; x7 P/ [

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hippy_123

感謝分享。; g5 `% @" c& u3 W7 i
好配飯吃。