[西式食譜] 香料蛋咖喱

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材料  
4 r2 ~: B2 @' T# ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋（已烚熟） 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙公仔箱論壇/ y1 I$ L& O( I1 t! k. `

# Z( M7 h( K) R- U做法
4 _; E3 I6 `5 ~/ C7 \1.洋葱切絲；番茄切件；雞蛋去殼，備用。公仔箱論壇& N2 S3 ]3 v1 b, K0 }$ X+ U" d
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2.燒熱鍋下少許油，放入蒜頭、洋葱以中火爆香，炒至洋葱軟身後，放入番茄。公仔箱論壇" O* @# h4 j. V' \* q* \9 F0 }) u

( K* ~" i3 n" E: k/ Z3.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味，炒勻後注入清水煮滾。
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4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻，加蓋煮滾後，放入雞蛋，加蓋煮 10分鐘，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A& y+ d' |% w; r0 S

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hippy_123

感謝分享。
8 n& Q4 @; l4 J5 ^% x6 W  q& ~6 _+ `好配飯吃。