材料
; O* {, A, _/ Q7 y: ]4 ^% ]tvb now,tvbnow,bttvb雞翼 8隻、蜜桃（切粒） 1罐、奇異果（切粒） 1個、青椒（切粒）/黃椒（切粒）/紅椒（切粒）各半個
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3 R8 h5 |1 Y$ E1 B0 Q. k3 Q& S: e, Ctvb now,tvbnow,bttvb醃料
4 V: S# s' r) G `* }9 o% L- Q糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許/ B1 f# g& I5 l7 C/ ?. Q9 ` J9 _
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醬汁tvb now,tvbnow,bttvb7 j" H; z$ V0 @' x1 M
泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' Y5 M4 @- e6 T3 `+ F3 w
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c' M7 ~# A' }# |+ m) [! e0 K
做法
% g4 N8 N1 ~+ C% R9 E8 P7 a4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。
; ~/ g% d, E9 X) y7 L$ V6 E9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U6 T) k& @$ P) n
2.開大火燒熱鑊下油，收中火煎雞翼，每邊煎約 4分鐘至金黃色，盛起雞翼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a' `0 p/ e# F. q
4 S! a4 N: ~7 `tvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱鑊，下少許油，加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。
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5 }( ~% C7 j- v0 hos.tvboxnow.com4.加入蜜桃粒和奇異果粒，倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻，收中細火。, ?$ H, b3 d2 W' C$ W- K
. U$ Z, B! I2 k* R9 n* c( s7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將汁料煮滾後，落雞翼回鑊兜勻，待汁料轉為稠身後，即可上碟。: T w p& |0 u7 j$ x1 S
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蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐，以免因過熱而令味道變酸，影響口感之餘，亦會破壞營養成份。; h& s+ U" r9 Q
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發表於 2010-10-19 05:38 AM
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發表於 2010-10-19 09:57 AM
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大大，内容好像贴错区了吧？？