材料; ^8 x" K8 v9 h) W" O+ ?
牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升
4 V0 z0 [ i8 e# o0 f. I5 [ o公仔箱論壇: r% Z+ T8 O; }$ r) w6 @/ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E( I* i7 O, i! O; ?
做法tvb now,tvbnow,bttvb' ]( N6 M/ ~2 R) O
1.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。
, F8 R* c2 a ]$ R/ s" e% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w$ T7 @1 p" o/ E
2.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。
: K( o. k; B/ K' w; C3 g ?. {5 h2 Q5 M. B- z
3.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T, P5 C7 @6 Z2 p$ _+ n5 J
+ J* M, H4 x* X- r. H+ p4 e/ t$ }" ztvb now,tvbnow,bttvb4.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D, O$ m9 A! E. {; v- I, a
+ \+ W1 g3 V& f1 ~# [公仔箱論壇5.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。
4 ^* e3 ?/ R6 S# C
: S- m# z; L5 s# Q8 D1 U: E7 q, ?& T' cos.tvboxnow.com
* x% @3 G5 q0 e% }開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。
% p( f1 y' B, i+ k) t2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-10-18 05:37 AM
| 
發表於 2010-10-18 10:56 AM
|