[甜品] 德國芝士餅

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材料os.tvboxnow.com& K5 z* {3 w4 H3 X; s4 I
牛奶 500毫升、糖 175克、吉士粉 125克、魚膠片 25克、牛油 75克、 Quark芝士 750毫升、蛋白 150克、冧酒提子 200克、鬆酥餅底 2個、蛋漿適量
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1.將 450毫升牛奶倒入煲以細火加熱，餘下牛奶加 100克糖開勻吉士粉後，倒進熱牛奶中撈勻成吉士漿，再下牛油拌勻。
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" V1 p4 O1 ?  t( b. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚膠片以冰水浸軟瀝水，加入吉士漿中拌勻，下 Quark芝士拌勻成蛋糕漿。公仔箱論壇) v6 o. d3 ?0 U2 e/ w: i, B) ^

( g: x+ m; D* E2 A8 f- }tvb now,tvbnow,bttvb3.另將蛋白加入 75克糖打至企身，慢慢混入蛋糕漿中。模中放鬆酥餅底後撒上冧酒提子，倒入蛋糕漿放雪櫃雪過夜。os.tvboxnow.com4 V2 o% H. w% H

) k3 y8 V( o, X, ~) D% ]9 K: j, p4.蛋糕面掃上蛋漿，放入已預熱 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。
; A( |0 _$ I" Z5 q" y' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~& c: t) a3 P, b. gos.tvboxnow.com打蛋白加入糖一起打，效果會更企更令身。