材料tvb now,tvbnow,bttvb3 k$ ?' M; w& h
忌廉芝士 800克、酸忌廉 40克、溶牛油 64克、蛋黃/蛋白各 8隻、糖 100克、粟粉/低筋麪粉各 40克、牛奶 180毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 Z; E+ I2 S4 p
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb% |6 X3 B: |8 B q @0 f+ Q( e
1.將忌廉芝士和酸忌廉一同坐熱水拌勻，加入溶牛油、奶、蛋黃、糖、粟粉、低筋麪粉拌勻。! B4 Y/ r- [1 C* @
7 k, E v5 I. a/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋白打至企身，分兩次加入麪粉漿拌勻，倒入模掃平。
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3.焗盤內加 1厘米高熱水，放上模後，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 28分鐘即成。
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忌廉芝士要先放室溫，加入酸忌廉後坐熱水會較易拌勻。
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發表於 2010-10-16 05:41 AM
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