材料
# v, l) \ b5 v+ @2 C0 F/ n- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋刀魚骨 2條、酒 1/2湯匙、片栗粉 4湯匙、青紫菜粉/幼鹽各少許os.tvboxnow.com" X) l2 F; ?/ u6 y4 _
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1 {0 f) f r/ x u; n0 q1 J- @os.tvboxnow.com做法
3 Z8 j5 l. H Z9 z+ A4 k" `2 j公仔箱論壇1.將魚骨剪 1-2吋長段，撒上鹽和酒拌勻醃 15分鐘。公仔箱論壇* B z4 `+ q1 T8 v, ?
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2.魚骨撲上片栗粉。開大火燒滾油至 150℃，放入魚骨炸約 2分鐘至浮面。tvb now,tvbnow,bttvb: Q% C! N! t& D# }
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3.撈起瀝油，再待油燒熱至以 180℃後，放回魚骨炸約 30秒至脆身撈起上碟。
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4.最後撒上少許鹽和青紫菜粉。
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發表於 2010-10-14 05:38 AM
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發表於 2010-10-14 11:40 AM
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