材料
/ c2 P. C' @! @3 o3 h8 t$ G/ rtvb now,tvbnow,bttvb無花果 6粒、杞子 15克、胎菊 10克、清水 1公升、蜂蜜適量4 t1 ~* F9 Y3 m7 q8 V0 s0 B" u$ n
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1.將已洗淨的無花果一開四，置入鍋中，加清水先用大火煲滾，再用慢火煲 15分鐘至出味，熄火。tvb now,tvbnow,bttvb4 W6 u( g" ]" T! h# J9 _- m7 ?
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2.杞子及胎菊用熱水洗兩次，瀝乾，放入無花果水中煲 15分鐘，待稍凉，加蜂蜜調味即可。 B6 v5 V3 C9 M1 b
. o, m5 e8 Q4 v. j公仔箱論壇杞子不宜煮太久，否則會變酸，應最後才加入無花果水中略浸即可。
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發表於 2010-10-11 05:34 AM
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