材料
. k X3 x, N7 N Z無花果 6粒、杞子 15克、胎菊 10克、清水 1公升、蜂蜜適量
3 f* T9 z* N( Cos.tvboxnow.com) Q9 Q( r# c- }" v6 r6 J* {/ L+ B
做法
* K5 M" ~- Z8 g公仔箱論壇1.將已洗淨的無花果一開四,置入鍋中,加清水先用大火煲滾,再用慢火煲 15分鐘至出味,熄火。
R) s( }) `! `( S! P; `$ r1 ~/ ltvb now,tvbnow,bttvb
2 Q& Q% x8 G' z% Z5 m$ A0 y1 S8 wtvb now,tvbnow,bttvb2.杞子及胎菊用熱水洗兩次,瀝乾,放入無花果水中煲 15分鐘,待稍凉,加蜂蜜調味即可。 " o3 [# k* E2 `- H* @8 D. D* Q7 R: Q
os.tvboxnow.com: k E. A0 {) B# {# K
杞子不宜煮太久,否則會變酸,應最後才加入無花果水中略浸即可。
9 h, Q6 ?% o$ V! v( i8 f( p: i |