材料tvb now,tvbnow,bttvb: d. a2 U9 L# Y5 ?
乾黃耳 10克、雪梨 2個、桂圓/南杏各 1湯匙、去核紅棗 8粒、北杏 4湯匙、清水 1公升、幼黑糖適量tvb now,tvbnow,bttvb- a1 J7 U, A: ]( }, B8 r
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做法( a' t, `1 s3 _, J! X+ x
1.黃耳加清水浸軟，瀝乾後剪去硬蒂，再剪成小份。
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( j0 S& m2 w! C7 |os.tvboxnow.com2.雪梨去皮，去蒂及切塊，置入鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb2 \% u1 r" h0 w5 A9 M$ q3 r
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3.將黃耳、已洗淨的桂圓、紅棗、南杏、北杏放入鍋中，注入清水。先以大火煲滾，再轉慢火煲 30分鐘，最後加幼黑糖調味成，即成。
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發表於 2010-10-11 05:34 AM
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