材料os.tvboxnow.com# t& B1 p; q+ O
乾黃耳 10克、雪梨 2個、桂圓/南杏各 1湯匙、去核紅棗 8粒、北杏 4湯匙、清水 1公升、幼黑糖適量
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做法
+ \7 X: d2 s! x& X! D3 ~4 G公仔箱論壇1.黃耳加清水浸軟，瀝乾後剪去硬蒂，再剪成小份。公仔箱論壇3 F, d6 T4 S+ s: T# r2 Q
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2.雪梨去皮，去蒂及切塊，置入鍋中。os.tvboxnow.com* S3 D$ X) h8 ]+ g/ |
4 f3 q( e6 L1 e- \: `3.將黃耳、已洗淨的桂圓、紅棗、南杏、北杏放入鍋中，注入清水。先以大火煲滾，再轉慢火煲 30分鐘，最後加幼黑糖調味成，即成。
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發表於 2010-10-11 05:34 AM
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