[中式食譜] 冬瓜排骨汤

咖啡愛奶茶

原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~' k- `" `  u# D7 N* I. Q
制法：
+ P4 X0 S! j" y1 F9 V1、冬瓜切成寸块。
% i2 Y- w1 s5 [8 D2 _% ~6 G  ~2、排骨烫去血水。 tvb now,tvbnow,bttvb  ?# ]* d# o  d3 ~
3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。
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特点：此汤味道清淡，利于清热。