[中式食譜] 冬瓜排骨汤

咖啡愛奶茶

原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。 ! `/ v, @5 V: k7 j. {3 W& o2 F
制法：
7 ^- a, ]$ [3 b/ k7 Htvb now,tvbnow,bttvb1、冬瓜切成寸块。 9 Q1 n$ P* q+ M& m
2、排骨烫去血水。
" y2 ?: F( ]" G9 Ltvb now,tvbnow,bttvb3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。
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特点：此汤味道清淡，利于清热。