材料
. q0 T! L6 C* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松露朱古力/麪粉各 100克、朱古力 200克、黑砂糖 150克、雞蛋 1隻、砂糖/無鹽牛油(已熱溶)各 30克、牛奶 60毫升、榛子醬 50克、血橙雪葩 120克、冧酒 50毫升( n3 X {# M4 A6 d! Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X8 a; B/ K$ X+ W9 d0 i8 ]
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做法
$ ~, I5 O. W' J' J1.將松露朱古力坐入熱水拌溶,放入唧袋,於牛油紙上畫成樹根,放凉備用。2 v) d4 E5 E! U7 B" s( n) X F
* C' ]2 I; o! f8 z# Ytvb now,tvbnow,bttvb2.朱古力用擀麪杖敲碎成粉末,與黑砂糖拌勻成泥土,備用。
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3.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻,篩入麪粉拌勻,加入牛油、榛子醬拌勻,放入唧袋,再注入微波爐膠盒中至三成滿,用微波爐以大火加熱兩分鐘,即成榛子海綿蛋糕。
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6 v" Z; }0 ?0 Z4 h3 C- _os.tvboxnow.com4.將朱古力樹根貼在玻璃杯上,放入冰格冷藏 5分鐘後,將牛油紙撕走。
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/ p; X! j$ S$ ?5 v) `5.倒入少許朱古力泥土於樹根上裝飾,取出 4塊海綿蛋糕淋上冧酒,放入杯中,再放入雪葩及灑入朱古力泥,即成。公仔箱論壇3 a, H* w _' q$ ^$ j' E
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