[中式食譜] 清汤羊肉

咖啡愛奶茶

原料：羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。公仔箱論壇9 `7 o4 V9 R$ h) z
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做法：
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: f7 e! ?5 h4 N% w; {4 J* W公仔箱論壇1、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。os.tvboxnow.com4 f6 s* r" ]2 G
2、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；公仔箱論壇. J  l; A7 |$ C1 e/ X6 P% t) @
3、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。