原料：羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。
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做法：
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1 P9 |$ `% k A" S: d9 r% ~! x1、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。
$ R* @% Q* W i* @1 d Q2、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；tvb now,tvbnow,bttvb) ^6 f6 W& ~/ q2 w- x; L9 P: B
3、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。 |
發表於 2010-10-7 09:51 PM
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