[美食介紹] 传统东莞点心[13P]

咖啡愛奶茶

9 m0 ]  Q" V% c
8 ~& w; n/ j! e- i( a
前几天去了东莞，就为大家介绍一家在东莞比较有名的茶楼的点心吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O- n0 |9 z4 E3 _0 |9 R6 p! Z. E

7 y0 O8 k3 Z% u' Q0 ^$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! X' k& b* M$ h  jtvb now,tvbnow,bttvb) [+ f: U0 _9 }$ Y+ \
莞香楼，听同去的朋友说这家店在东莞还算是名店呢，很多地方都有分店。公仔箱論壇6 }/ }1 l8 i0 c8 |

8 c7 e8 F7 S1 {8 u
. e' i8 v' j/ e! O% q0 `) a7 Cos.tvboxnow.com
9 N$ {* u( O* m- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一进门就看到很多这样的中华小吃的牌子
: ^! E. [8 L1 q/ }9 I2 tos.tvboxnow.com$ k+ @, P+ K; i" S
tvb now,tvbnow,bttvb1 h7 J" x+ J3 r  N! B3 Z5 x

! \9 o7 R6 @, d7 s% |还有很多现场做点心的呢。
) _3 f, \$ X# e$ N' Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 f& G: ^. O7 }

/ d' `  @# R4 z( u- G公仔箱論壇
0 ?$ H% V4 ^4 @+ i. Q% r, Btvb now,tvbnow,bttvb刚才那位师傅在做的就是艾角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e. P- W! T" Z$ T

+ ~- P6 W' Z) N+ v& k+ a6 R2 Los.tvboxnow.com    在东莞，艾角又叫粉角，“过冬食粉果”，民间俗语也叫“角仔”，主要的原料是艾和米饭，制作艾角最主要的是要先取本地的野生艾草，用开水煮后混合米粉做成粉皮，再用咸、甜各种馅料包成角状，惠州过冬做得就多用咸料，传统用料多为萝卜丝，猪油渣，五香粉等，蒸熟就可食用。
: S8 V" B$ ~% d1 n- N  _8 xtvb now,tvbnow,bttvb
7 q! n5 Y- T; j: ]! j5 l* u6 t. wos.tvboxnow.com
: o: e: c, x# f- P! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I$ o- T5 x: W& Z
莞香手揸
8 G$ T( d2 l1 w5 \3 ?os.tvboxnow.com' M- P- D0 t6 s; C! M, F& R
不过看样子不太吸引人。
/ g4 Y7 X) w7 U( V( \8 Pos.tvboxnow.com  R. Y2 ^5 ]3 }! W+ @
8 D9 a  `- i! Y$ W* v

3 _! S1 }) Z* u4 n/ G莞香鱼笼
8 Z( O) O, N9 f6 j3 u, K7 J& U
* d5 d- s7 j. z# ^5 D( I
; m+ S9 D* ~' V% v& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n4 d; ^! ]/ V. G5 i* `. e
石米东团 / q0 N) e7 i* E4 _* [( }
4 r/ y* g7 \0 F: J4 K
    以上拍的这些，我不太懂是什么，问服务员，服务员也说不出什么，只是说这是东莞的传统小吃，可能是太传统了，所以说不出个所以然来。os.tvboxnow.com: u) a2 z4 I" T1 C# A! y8 W
' f3 @! G- R- Z5 K, M
os.tvboxnow.com4 m( S* h/ ~  }* U

& E: ]/ l0 n% P- Q9 i1 n$ d6 Los.tvboxnow.com现在正在做得是中堂鱼鲍5 \5 h* b7 e9 A$ B6 s8 S

7 Y$ `4 l/ K2 _1 `公仔箱論壇
8 j9 m7 `8 k/ atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 l+ d0 U; o/ i2 ~. x, p* s, w
看见服务员做出一层薄薄的皮。
6 x+ r2 ?) l( f; L4 u+ n  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com/ Z/ Z9 J" l# X  [& B9 j+ ~
os.tvboxnow.com( y+ d  X7 s8 T( M' H' X+ I" B
tvb now,tvbnow,bttvb4 j6 W5 z8 R- ~/ d  X) Q+ N7 x
加上馅料就煲好了。
' d5 `" E0 B! v) J6 i5 H- Z公仔箱論壇
; A! A0 K1 d  H8 @4 A" G. P; w. Q( Q( r
% m, d* o7 r# v
在现场，还看到有一块很特别的木头。
3 E/ ^5 o, O3 s" [
: n! X  |# G! p% w4 G9 }" c0 l6 g公仔箱論壇
5 }# @& ~! U( y0 o6 C& X
" _' E6 d% X" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根据介绍，这就是莞香头，为瑞香科沉香属乔木，根据资料说，这是属国家二级保护植物。是在中国树木中唯一以东莞地方命名的树木，历史悠久，宋朝已普遍种植，历来是东莞的地方特产，近几年东莞市十分重视发掘地方特产，将莞香作为标志性植物大量繁育推广种植，久违的莞香不久将“香”遍莞邑大地。长期以来，莞香的香味一直无可替代。自唐朝传入以后，明朝时莞香已经成为宫廷的必备贡品。即使在日用化工科技高度发达的今天，依然无法以人工合成的方式复制莞香的香味。因此，在配制世界顶级香水、精油等产品时，莞香是必不可少的添加成分。莞香的妙用，自然远远不止冒辟疆记忆中的“红袖添香”，更不只给香水添点特别的味道；她还是名贵的中药，也是民俗中用以熏香辟邪的极品。os.tvboxnow.com* o3 [1 ^* {- \$ Y) Q4 l: K3 p
$ M' H6 i7 W; B+ x# q& w4 {9 e
   不过可能放太久了，这块木头也闻不出有什么味道了。