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[中式食譜] 火烧蛤蜊

【原料】
7 _1 z* ]4 R' H活河虾。
$ k8 }; P  `% z& h- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【调料选用】 公仔箱論壇  j- ]; ^) J, [! o$ B8 n
盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。
5 b. v+ E; b( [: cos.tvboxnow.com【制作及食用过程】
  S5 C' X3 _- [# G5 B. ^+ ?  eos.tvboxnow.com(1) 将活河虾洗净,放入有盖的盘内。
9 t$ u8 R/ H8 E; W' Q4 aos.tvboxnow.com(2) 将芝麻酱加调料后,调匀成芝麻酱小料,将香菜、葱、姜、青椒切成末,加入调料后也调匀成小料,放如小碗内。 公仔箱論壇* t! [% `& x( B$ e
(3) 上席时将白酒倒在活河虾上,加盖闷几分钟后即可食用,食用时将河虾放入小料即可。
8 E! p( x, P, H0 Q* c/ P9 X7 ^os.tvboxnow.com特点:鲜、嫩、香、别有风味。
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