材料
! D- A' p/ q" X1 l- o$ G- ktvb now,tvbnow,bttvb急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許
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0 d* s' E$ d) F+ g公仔箱論壇做法公仔箱論壇2 A9 }0 ?7 w) {( i# Z
1.開大火燒滾水，下海鹽、少許檸檬汁，再下青口烚 3分鐘，撈起上碟。
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9 h/ K+ @* x! |5 i8 \8 e, q2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。公仔箱論壇, {, J8 N9 }! [" T. s$ s1 b
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3.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻，淋於青口上，最後撒上黑胡椒碎即可。
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0 C/ P7 U+ x6 |) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味，你亦可選其他酒醋代替。3 F0 `" W6 }9 L+ ?: E" a. ] J
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發表於 2010-10-6 05:38 AM
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發表於 2010-10-6 07:24 AM
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