[中式食譜] 火腿海味煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱（水发后）30克、) z2 `2 @' W0 \
    虾米（水发后）30克、葱白段10克、姜片15克，
) P1 q. U- e+ e$ j( \tvb now,tvbnow,bttvb    盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。
: E' w0 B( D% L& W. pos.tvboxnow.com做法：豆腐切小块，以适量涂匀后，稍待片刻，' U* t2 ~, _7 R0 A3 A4 I/ s
    用锅铲将其轻压，令其水分流出，备用；
* P" D2 h: }3 ]    开锅，倒入鸡汤，下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米，
: q: c  I6 a% ~' x8 V5 J! `; L) A' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    滚15分钟，然后调味，加入豆腐，
/ N0 ]- }( o: ^    慢火滚8分钟即可。