[中式食譜] 火腿海味煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱（水发后）30克、: L$ q5 y/ _! K* K, q' J. }0 [
    虾米（水发后）30克、葱白段10克、姜片15克，os.tvboxnow.com( w+ R$ P) W2 Q  V0 R
    盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。
. S! t, M' j7 ~' }+ Y/ ~) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：豆腐切小块，以适量涂匀后，稍待片刻，2 T4 t# p, [- E: L1 f& h: K& |
    用锅铲将其轻压，令其水分流出，备用；os.tvboxnow.com, q- G* Y9 T- H  _. s6 G
    开锅，倒入鸡汤，下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米，
: R9 q" @2 M, Q# c7 b- n    滚15分钟，然后调味，加入豆腐，
) l2 e6 i, z! {/ c* Z) ~    慢火滚8分钟即可。