材料:豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱(水发后)30克、
% S( v9 l; E% B# H5 n% c 虾米(水发后)30克、葱白段10克、姜片15克,
7 o, K9 }: ^. `0 T% N& }tvb now,tvbnow,bttvb 盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。
8 a6 c" b4 z2 J8 C6 j做法:豆腐切小块,以适量涂匀后,稍待片刻,
* B0 Q" a0 o; R/ g7 ^公仔箱論壇 用锅铲将其轻压,令其水分流出,备用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _9 _% G9 ^+ m4 S0 L, c
开锅,倒入鸡汤,下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米,
1 Q4 ^/ ~9 \: c" Z4 [6 l8 O5 D 滚15分钟,然后调味,加入豆腐,
( N# C; e& [( y& ]3 Q' B' ] 慢火滚8分钟即可。 |