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[中式食譜] 李鸿章杂烩


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: C; W8 c( K2 v+ nos.tvboxnow.com【原料】  
- x# S9 p6 ~2 F- y/ |# L6 r鸡肉、海参、熟白鸡肉、鱼肉、熟火腿、油发鱼肚、鱿鱼、水发腐竹、干贝、冬菇、玉兰片适量
/ E6 f8 u. u& U$ k7 n# z4 o公仔箱論壇【制作过程】 , ~" B& k8 l$ b" }1 ]3 U3 @
1、海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、熟火腿切片;
& [+ y( P' {5 `" z" t: y$ p  s; u8 k2、猪肚、鸡肉、干贝加葱结、姜片、绍酒蒸透入味、切片;熟白鸡肉、熟火腿切丝; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [$ h0 u9 L1 ?, s5 D( @
3、鱼肉制茸上味,粘上干贝丝蒸熟;将干贝球、各种原料和调料下入鸡汤烧烩入味,装碗蒸5分钟,滗出原汤勾芡,浇在杂烩上即成。
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