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位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。
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铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。
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东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。
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. O& G2 q& c; d1 t O公仔箱論壇报道：张晶琇
r/ Y' z3 }5 zos.tvboxnow.com摄影：林联兴
9 v/ a- X$ p2 w* B* K O( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u9 |; ?( a% y. i/ `
铭香海鲜茶餐室
( Q; [5 ?4 ~" H& _0 x8 \) ^: F地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）
" i3 n! E& F3 A: ^os.tvboxnow.com电话：012-4931633
- W X$ i" U0 r8 l) vtvb now,tvbnow,bttvb营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）os.tvboxnow.com9 E0 G* `& ~6 ~) W) K. B7 y( L* F
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美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！tvb now,tvbnow,bttvb1 A! ^( M! v E+ J6 a
* c" T3 v! \1 ^/ l& D公仔箱論壇丈夫掌厨妻子点菜
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( O; z! M# _! q位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。os.tvboxnow.com9 A# E5 {/ W n5 Y+ M( ]
' \# `! {+ `6 l3 k8 Pos.tvboxnow.com女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。
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* P# j5 @5 A/ F5 T" h& W1 q0 Ptvb now,tvbnow,bttvb她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”
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) u" T( _6 o6 X( L1 I: D80种佳肴百吃不厌
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该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。
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铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。
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咸鱼蒸肉口感佳
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若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。
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1 f; Z9 V* }" |1 I w! N6 _tvb now,tvbnow,bttvb此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。
8 e1 J Q& b5 Y$ {* m! k# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com) g4 R- D; b' V8 k0 k% x
好评一传十十传百
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- H, y! K- Z& |: x2 htvb now,tvbnow,bttvb洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。公仔箱論壇( F& j7 S7 N! J
+ ]/ o& b0 J# h0 @' ytvb now,tvbnow,bttvb她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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