" j) p7 S/ `' H5 z( S4 `& z★杏香咖哩魚柳（4人份）
( K, K' ^( U+ o3 {$ \% I- pos.tvboxnow.com材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w) o$ j' Y$ K6 u
鱈魚2片（約600g）、加州杏仁20粒、洋蔥丁2大匙、青椒丁與紅椒丁各1大匙、咖哩粉1大匙、番薯粉1/2杯、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb8 E7 `$ |0 O5 C# t$ t; a
做法：
( M1 P( x9 q: z# E( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鱈魚除去皮骨，切成如大拇指大小的粗條，撒上鹽與胡椒粉調味，醃約10分鐘。6 D: v* }5 m- R! [9 t/ e7 ]
2.杏仁裝入塑膠袋中，以刀背拍打成顆粒狀。
. l/ h9 k& ]; m5 J! {3.鱈魚條均勻裹上番薯粉。熱油鍋，將魚條以中火炸熟，瀝油撈起。
( v( i1 d. z: i8 `- X公仔箱論壇4.將油倒出，把洋蔥丁入鍋炒香。改成小火放入青、紅椒丁、鱈魚條，撒下咖哩粉，拌炒均勻。關火後，放杏仁粒。公仔箱論壇) a$ v3 W2 P5 d9 M
TIPS：如果不喜歡咖哩味，可略過直接撒杏仁粒。os.tvboxnow.com9 G, V: d4 c5 n: d7 b
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發表於 2010-10-4 08:31 PM
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