[中式食譜] 杏香咖哩魚柳

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★杏香咖哩魚柳（4人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s% c9 B( I( C. f, N) r" D
材料：
. c# J7 ?; H- Q9 @os.tvboxnow.com鱈魚2片（約600g）、加州杏仁20粒、洋蔥丁2大匙、青椒丁與紅椒丁各1大匙、咖哩粉1大匙、番薯粉1/2杯、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許
6 q6 Z; v% r9 A4 }& ~+ H1 |os.tvboxnow.com做法：
8 q; n- [1 v! Z. D& y+ ?公仔箱論壇1.鱈魚除去皮骨，切成如大拇指大小的粗條，撒上鹽與胡椒粉調味，醃約10分鐘。
8 _) j9 J4 h& i1 _2.杏仁裝入塑膠袋中，以刀背拍打成顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D" M; c& h' X5 P- O3 C$ V
3.鱈魚條均勻裹上番薯粉。熱油鍋，將魚條以中火炸熟，瀝油撈起。公仔箱論壇. k9 D7 V# I' O/ b, h& U# O% ]
4.將油倒出，把洋蔥丁入鍋炒香。改成小火放入青、紅椒丁、鱈魚條，撒下咖哩粉，拌炒均勻。關火後，放杏仁粒。( l5 [% I+ O( N5 }
TIPS：如果不喜歡咖哩味，可略過直接撒杏仁粒。( g! X9 s& K1 D! w1 G