; F5 k3 G B+ q! v2 Vos.tvboxnow.com★杏香咖哩魚柳（4人份）os.tvboxnow.com7 t/ H" r% h+ C, N- B0 w: u
材料：
- J3 T; \- U8 U! D鱈魚2片（約600g）、加州杏仁20粒、洋蔥丁2大匙、青椒丁與紅椒丁各1大匙、咖哩粉1大匙、番薯粉1/2杯、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許
7 j% u3 z/ I. H- I0 n# V做法：
( v! O' a7 t H2 w! y4 S7 eos.tvboxnow.com1.鱈魚除去皮骨，切成如大拇指大小的粗條，撒上鹽與胡椒粉調味，醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y/ o# p8 H& m# f
2.杏仁裝入塑膠袋中，以刀背拍打成顆粒狀。
r: G( [4 ~9 l! S& h! Vtvb now,tvbnow,bttvb3.鱈魚條均勻裹上番薯粉。熱油鍋，將魚條以中火炸熟，瀝油撈起。公仔箱論壇( \8 v U# ?( t1 s
4.將油倒出，把洋蔥丁入鍋炒香。改成小火放入青、紅椒丁、鱈魚條，撒下咖哩粉，拌炒均勻。關火後，放杏仁粒。
" u0 _ C. J8 W5 m! C- rTIPS：如果不喜歡咖哩味，可略過直接撒杏仁粒。os.tvboxnow.com2 U l9 i& H9 u
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發表於 2010-10-4 08:31 PM
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