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[中式食譜] 南瓜炒田雞

材料:os.tvboxnow.com, ?! w3 M' P$ ^5 S5 B3 s
(兩人份量)南瓜250g,田雞肉100g,大蒜、鹽、油、雞粉適量; f3 t9 m- M8 H1 P+ ]/ g
製法:
( ?% Z  o2 u" P8 ^南瓜去皮切塊,大蒜適量搗爛。炒鍋內的油在五成熱時加入大蒜爆香,加南瓜翻炒,再加入田雞肉和少量清水,文火煮約30分鐘,加入適量鹽、調味料即可。
8 j$ ^+ g- g. a5 b- G3 |, hos.tvboxnow.com功效:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }* K  y. y7 }! e: I
益氣養陰,降糖止渴。適合於各型證候的糖尿病患者。os.tvboxnow.com. ?% q. F+ s4 n& g. s# B2 P1 T
材料說明:
; ]& u( M: W- h' w* Fos.tvboxnow.com南瓜味甘,性溫,入脾、胃經。功效溫中益氣。現代醫學研究證實,南瓜中含有豐富的鉻、鎳、多種胺基酸,均對胰島素有刺激和促進作用;田雞味甘、性涼,有清熱解毒、滋陰、補虛、利水消腫之功。兩者相配,有補氣、滋陰、降糖之功。
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