[中式食譜] 南瓜炒田雞

咖啡愛奶茶

材料：公仔箱論壇8 |' g9 V- g3 C0 h# j
（兩人份量）南瓜250g，田雞肉100g，大蒜、鹽、油、雞粉適量+ h! e! w; w- j( `% h! l( ~
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]" S0 w6 P/ \7 ~2 V
南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內的油在五成熱時加入大蒜爆香，加南瓜翻炒，再加入田雞肉和少量清水，文火煮約30分鐘，加入適量鹽、調味料即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W5 [) D5 E  `$ y/ C  p0 J
功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^/ R. @/ ^, q& e: Y  Z( f0 W
益氣養陰，降糖止渴。適合於各型證候的糖尿病患者。
0 Z5 G* j1 T) o* d- w, ~材料說明：
7 m- j; J" \! d% n南瓜味甘，性溫，入脾、胃經。功效溫中益氣。現代醫學研究證實，南瓜中含有豐富的鉻、鎳、多種胺基酸，均對胰島素有刺激和促進作用；田雞味甘、性涼，有清熱解毒、滋陰、補虛、利水消腫之功。兩者相配，有補氣、滋陰、降糖之功。