[中式食譜] 蝦仁炒皇帝豆

咖啡愛奶茶

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材料：蝦仁150克、皇帝豆150克 2 W$ t& a3 T9 A/ ?. h  u$ ?* P
副材料：蔥段、蒜片少許 os.tvboxnow.com8 d# W8 Z( v" \( i
調味料：沙拉油、紹興酒、太白粉、鹽、雞粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb- c; r/ ~& K$ [
作法：tvb now,tvbnow,bttvb/ ^4 E$ E! m; y! N" j% a% K' G
1.皇帝豆燙熟備用。
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3.起油鍋將蔥段、蒜片爆香後，加入紹興酒。 tvb now,tvbnow,bttvb; d. {. n+ ^( ~' ?# b, a& K9 \2 Z
4.加入皇帝豆、紹興酒、鹽、雞粉等調味料拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb; A5 R; \1 K9 W$ C5 Y* n8 }4 \
5.起鍋前勾薄芡即可。