+ p% D/ S/ O5 }& X1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。 公仔箱論壇2 ~& K) {- g8 E8 y8 }
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- n e9 Q; K' \- k9 o: Z7 g4 ?os.tvboxnow.com海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。 ( B) K2 t2 p) Z1 q) r
0 D3 M+ y( i4 e7 l/ ^9 c荃灣帝景酒店
. H* {" N0 i: w' M$ jtvb now,tvbnow,bttvb位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。
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送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。
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海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。
9 a; [* L9 u+ D4 s G3 F( V: D6 E* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; h/ ]: n) l; L* Z+ @: M其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。
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招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉: F: }& S x5 i/ w. u& R
收費﹕$218，加一服務費
# O2 P; i, _+ Tos.tvboxnow.com付款方法﹕現金、Visa、Master) O P/ I1 O9 V4 K7 B* w
泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n, R) ]) }, w+ g! p( ~, \6 @7 q
小貼士﹕5 C+ X$ W% e; o+ Z0 V& y
˙ 包場需最少15人
; g" g( @3 b: g2 @/ b$ ~tvb now,tvbnow,bttvb˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料
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0 W; v- C. s# j4 Ctvb now,tvbnow,bttvb■爐端燒餐廳os.tvboxnow.com/ x, X* j! U# Q$ |# k& q9 G) q
地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace
( K3 {$ o: ?& b( o4 ztvb now,tvbnow,bttvb營業時間﹕晚上6:30至9:30
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發表於 2010-10-4 02:00 PM
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發表於 2010-10-4 04:42 PM
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發表於 2010-10-5 06:40 PM
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