材料
# m: [2 K/ y. t& u& z, G美國東岸特級維珍尼蠔( Viginica) 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許tvb now,tvbnow,bttvb" v: v9 l0 x% {% P3 ^5 e* W
) U3 M' c! A( B' H# \" y' R
" Z" t( s& U) k0 _9 G( f. |做法' d5 _ W, _2 Q0 L6 u) M; T+ S$ S
1.開好的蠔,用刀將蠔的帶子位切斷。! U( H2 C) G0 n1 n A% N* W5 S
* O9 I* M# \9 o3 ?% D) zos.tvboxnow.com2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁,再淋在蠔面上即成。os.tvboxnow.com( M- G, d6 q9 x2 b
1 u8 ?5 S' _$ G `9 Z+ ~: D
美國東岸特級維珍尼蠔
6 Q0 A6 ~0 k3 Z" c2 \/ c9 S7 a* s$ d公仔箱論壇入口超甜,帶明顯的青瓜味,適合較清新的食法。
5 E- ?/ A) v1 O! e公仔箱論壇 |