[甜品] 意式心太軟

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材料
# u; q1 k: N- A" e; i# @7 l3 Ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2隻、啡糖 50克、 70%黑朱古力 150克、牛油 110克、麪粉/粟粉各 25克、谷咕粉 10克、忌廉 50毫升、溶牛油/糖霜各少許os.tvboxnow.com& d/ l! ~. c& _  A) W  b5 ^

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, y4 T' G2 E, ^. }$ g. r. V公仔箱論壇做法
9 e2 f7 Q: q# X" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞蛋加入啡糖打至企身備用。公仔箱論壇# \/ s! S$ r2 P% }# K$ T  g) \- ^

. ^/ R: j$ |3 E; Los.tvboxnow.com2.黑朱古力、牛油、忌廉倒入碗中，以微波爐中火加熱 1分鐘取出略拌勻，再加熱 1-2分鐘至朱古力略溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h. t/ s) r! M8 y9 f: f

; g( _2 `4 \& a4 }7 ]os.tvboxnow.com3.將麪粉及粟粉加入雞蛋漿中輕輕拌勻，再將朱古力漿倒入拌勻。  z: M7 G( m% q2 A( X+ Y7 w0 b0 ^
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4.於小錫紙杯內掃上溶牛油，均勻地撒上谷咕粉，然後倒入麪漿至九成滿。5.預熱焗爐至 200℃，放入焗 7-8分鐘，取出撒上糖霜即成。
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- `# X6 ^0 {$ H, c毋須將熱朱古力加熱至完全溶掉，當與牛油和忌廉拌勻時便會慢慢融和。