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[西式食譜] 雅枝竹忌廉帶子沙律

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g" ^5 S/ s, ?6 @) C
鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖(去核切片)各適量
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做法
1 P3 b# j5 W8 X5 m& \' `3 z7 fos.tvboxnow.com1.帶子去橙色內臟,洗淨瀝乾水。
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2.開中火燒熱鑊下橄欖油,放帶子,撒海鹽,每面煎約分半鐘至熟透,盛起。公仔箱論壇; D2 Y, d) J5 o$ t* o

% [) \5 p  T( Z( n! q* V3.將雅枝竹放入攪拌機,加入忌廉打成茸上碟,旁邊放帶子、黑橄欖,撒上番荽碎和黑椒碎即成。
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7 Q8 v# d$ Q1 g+ ^; ]可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。公仔箱論壇3 y3 A5 ?: `( [
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