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鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖（去核切片）各適量
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1.帶子去橙色內臟，洗淨瀝乾水。公仔箱論壇( `. J1 j0 K& X3 f
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2.開中火燒熱鑊下橄欖油，放帶子，撒海鹽，每面煎約分半鐘至熟透，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T7 E' K" t/ n, K- w9 M
& M! A8 h2 \; {/ X2 s7 Q0 G* g3.將雅枝竹放入攪拌機，加入忌廉打成茸上碟，旁邊放帶子、黑橄欖，撒上番荽碎和黑椒碎即成。os.tvboxnow.com' g, n. B. I5 R$ u, s0 ^; c% ?
& `# s- q3 {) }, ]公仔箱論壇可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。公仔箱論壇5 O+ |% i- m0 s3 J& I# C* h# J
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發表於 2010-10-2 06:36 AM
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