眼睜睜盯著巧克力，卻鼓不起勇氣吃一口，感受這種痛苦的人不在少數。吃巧克力真的會發胖、長痘子嗎？吃巧克力會上癮、傷身嗎？大多數人對它「既愛又怕」，以下幾項問答或許能澄清一部分人對它的誤解。
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, \! b5 ]* N, o: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問：吃巧克力會變胖？
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; f5 \$ B5 @, O! [& w: htvb now,tvbnow,bttvb答：對錯參半。巧克力的碳水化合物及脂類含量高，節食的人最好少吃。但吃的量少，例如每天一條，不至於讓妳發胖。一百公克的巧克力塊，熱量與脂肪並不比兩百公克的薯條高。
" y3 ?0 N& M/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, e+ l6 L; |$ j2 @3 R- N
, R5 ]4 P1 C, i& z+ N1 A3 R7 u+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com& t3 J- q; h3 s- ]. s `: s
問：巧克力可以提振精神，給你好心情？0 R/ o8 s! s4 x- p0 \2 z
" k4 {& g2 j9 H t' S- O" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答：是的。巧克力使身體分泌的舁啡，會讓你感到舒適、愉快。因此愛情受挫或壓力太大時，不妨來點巧克力。tvb now,tvbnow,bttvb' k; t5 X3 O [6 E, k+ B% |
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問：吃巧克力會長痘痘？
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N# d" h. k2 Z) J" j! K$ i答：並不正確。二十年前，吃巧克力會長粉刺、青春痘，此一錯誤觀念相當普遍，父母以此勸青少年少吃為妙。今日皮膚科醫師已不再支持此一觀點，且也沒有任何醫學研究證實。1 p( a0 ^) P( j* N7 T' N
! e( M3 j4 j0 D. x& Z# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 I& t3 O+ G, ]! M& p" Y$ T公仔箱論壇問：巧克力營養豐富？
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6 t4 C7 _# g7 @) T答：一塊巧克力可提供你一天內鎂需求量的三分之一，它也有豐富的鉀、磷、維他命等，而可可脂內的脂肪酸有助於減少「惡質」膽固醇。巧克力對運動員或成長中的兒童，是增強體能的食物。tvb now,tvbnow,bttvb4 S- D) }9 a2 \7 b4 T
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- m; s. S' p0 }0 \; e# Ros.tvboxnow.com問：巧克力和咖啡一樣有刺激性？
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答：對錯參半。巧克力內含咖啡因、可可鹼等，可以提振精神，減輕疲憊感；但是它的咖啡因含量比咖啡少，且較不易被吸收。
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& h9 a0 I" Q6 Y$ r1 {: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" j4 W; c# @: d0 ~: Q* d& P( I問：吃巧克力會上癮？
; } F/ Z# Z6 E0 Y1 o, v/ m3 K/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' I) F9 ]# L" K* j( d. k
答：很難說。巧克力不像香菸、酒或鎮靜劑，會讓你養成依賴性，甚至危及健康。但是，某些關鍵時刻，如月事來潮前幾天、受到感情創傷，或面對棘手工作時，克制不住吃巧克力的慾望，也算是一種依賴吧！無論如何，巧克力過量，影響身材外，不會對健康有害。
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$ {6 b7 R6 R; {+ H. O4 d$ |, ^os.tvboxnow.com問：多吃巧克力可能對肝有負面影響？4 k/ l! `% i1 N$ A
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答：研究人員檢測吃大量巧克力的人肝功能結果，並無法證實它是引發肝病變的元兇。實際上，無法吃過多巧克力，往往是因對多種食物，消化不良的現象。& U4 B |9 D! Z5 e5 t3 C
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發表於 2007-7-3 10:56 PM
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