/ s) D6 T4 n1 D1 t( L) V& Q& d9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：腿肉（或五花肉） 干香菇 葱头酥 面条
. ?4 K! G' Q9 @! e- u! X调料：花雕酒（或米酒） 生抽 老抽 五香粉 冰糖
9 _1 h( [" r' {, F1 G! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ X0 N' t) {, T" D( j9 Stvb now,tvbnow,bttvb事先准备：os.tvboxnow.com5 p: ], Z0 a3 z% H2 c0 F" P
1. 肉切末（或绞碎）。
/ _3 P) l+ x: d; G" {tvb now,tvbnow,bttvb2. 香菇泡发后去蒂切丁。公仔箱論壇* p6 F9 U! [3 }$ h3 l7 G' d3 R
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制作过程：
: |$ T# |" v. e公仔箱論壇1. 锅内热少许油，加入香菇煸炒香。! H, Z: F4 |$ Q9 |( p" ?
& R' L9 o' S5 G) A9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入肉末炒至变色。
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, {. M5 I% p; Y* C8 Z8 n3. 加入少许花雕酒（或米酒）。 ) y2 g# y& s- N% P1 x
( V4 p8 S1 }; k1 p0 _tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入适量生抽。os.tvboxnow.com8 n% [; p. D ^% B6 _6 J- ]
# k* j d7 j: F9 ~+ B* [tvb now,tvbnow,bttvb5. 加入适量老抽。
3 @7 V% Z4 ]) Z, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
d5 x+ R& A7 [2 m4 W6. 加入适量五香粉。公仔箱論壇$ Y$ S4 y; U1 S( g( Y$ W$ K
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7. 加入冰糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N. S. K1 \. `$ E6 j
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8. 加入葱头酥。os.tvboxnow.com" q2 J; n5 t0 g8 H8 t6 O! ^
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9. 加入少许水煮开，转小火焖炖一会儿至汤汁浓稠即可。
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10. 面条在开水中煮熟，捞出后装入碗内并淋上香菇肉燥，吃时拌匀即可。
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, x$ s: ?6 y+ w k5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。贴士：tvb now,tvbnow,bttvb7 u, _; r) @ a0 f3 c0 d: q$ w
葱头酥就是炸至金黄的干葱头，有很好的提香作用
3 v w; }1 u2 S0 i8 _ a* S+ W; u6 S公仔箱論壇用干香菇味道更香一些，也可以用新鲜的香菇。
2 X' l E {( v; a( e4 V; W ^tvb now,tvbnow,bttvb不喜欢面条，可以用来拌饭，一样非常可口。
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發表於 2010-10-2 02:16 AM
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