[中式食譜] 潮式沙茶炒牛粗丸

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材料
! ]5 J6 t7 T7 l5 u) e' G公仔箱論壇牛丸 250克、紅椒/黃椒/青椒各 1/2個、沙茶醬 2湯匙、洋葱 1/2個、乾葱碎少許* g/ ?+ Q0 C. n
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( S  S) @+ o3 g3 K0 W9 a$ Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
" F! ]5 y4 C& b1 q1.牛丸洗淨瀝乾，用刀於頂部十字；紅椒、黃椒、青椒、洋葱切絲，備用。
% H! n% P6 c$ V$ N& `1 j- Dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [: z6 k9 o/ b! m* @" d* J8 P
2.燒熱鑊下少許油，放入乾葱碎、洋葱、沙茶醬，以中火爆香。
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3.放入牛丸略炒勻後，灒少許清水加蓋煮至牛丸微微脹大，加入青椒絲、紅椒絲、黃椒絲炒勻，即成。8 o% G2 r  K3 X

lamyumchoi

一個簡單易做的菜式，感謝你的分享！

pigping1117

好好··试吓咁先