[西式食譜] 芝士鮮蝦焗飯

咖啡愛奶茶

村料：
9 p' S7 O6 k# [# L/ Y米飯（随意），青椒（1個），香菇（6個），大蝦（随意），橄欖油（少許），芝士60g，鹽、黑胡椒粉適量，馬蘇裏拉30gos.tvboxnow.com+ D. N2 [( D1 l
做法：
% I6 c# |3 ]' k, Etvb now,tvbnow,bttvb1、先將蝦去皮和蝦線，而後用紅酒、鹽醃製備用，青椒和西紅柿切小丁，香菇泡發，切丁；os.tvboxnow.com9 P/ V' z/ ~1 @& O- _
2、米飯加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻；tvb now,tvbnow,bttvb: d4 A) C/ z6 ~& W
3、將青椒丁、西紅柿丁加入米飯，攪拌均勻；
! X! F. `1 ]9 C% Q3 p% G6 Qtvb now,tvbnow,bttvb4、把蝦、香菇丁碼在米飯上；
7 r' S. ^0 z8 ?5、在上面放一層芝士片；
* M0 o3 V& P) P$ ?) \# s' _0 @6、用刨子將馬蘇裏拉刮絲，覆蓋在上面；公仔箱論壇' W5 K9 A: o8 H: J  t1 h2 a: j$ L) O
7、烤箱200度預熱5分鐘，烤碗覆蓋錫紙，烘烤15分鐘，然後烘烤5分鐘。