[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)tvb now,tvbnow,bttvb; P% r- `$ y( Y- X+ `
雞翼4隻
6 C5 \7 A6 D$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒仔特辣辣汁40毫升tvb now,tvbnow,bttvb  A% R: U# J: n# d& g3 p) l
花椒6粒
' S$ l  C. }0 @3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興香糟露酒100毫升
. ?5 C& ~0 e3 `  Ltvb now,tvbnow,bttvb薑片10克  d/ Y2 E5 i4 d" _: e/ K/ w
　
8 j+ w8 u! z' ?! u. k公仔箱論壇　
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1 }! ^: V3 T' a; ~5 ^5 U# h' g( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
3 \* W, f: t1 e7 J; r  k  J  t# J, p公仔箱論壇1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
( g; x: v% s$ u8 f2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

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薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀？有些步驟是錯過了？