[生活小百科] 如何讓馬鈴薯慢一點發芽？讓木瓜或奇異果早點熟？讓澀柿子早變甜?

馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。公仔箱論壇" f9 N$ n* G D9 _3 X7 h- k; Z. J
若在馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。公仔箱論壇1 v$ \9 M6 c" Z# k0 B, k' L
因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。7 C2 [" I, i' I9 M
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想讓木瓜或奇異果早點熟，就可以和蘋果放一起。% Z9 l: T5 C F* G" v
另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了。