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[中式食譜] 簡易牛油甘笋丸蘭豆

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甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V6 P0 ~4 F" p- ]* i9 V; V1 A
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調味os.tvboxnow.com5 \& w. s4 S! j' j' `
海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法os.tvboxnow.com6 ]$ G, ~  y& ]
1.甘笋去皮,用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋,斜切小段,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" U4 k5 e( h/ j) W
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2.易潔鑊中放入牛油,以細火炒甘笋丸,加水、鹽、糖和胡椒粉,轉大火,加蓋煮 10分鐘。
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3.放荷蘭豆後熄火,用餘熱炒勻即可。
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