材料 + i$ `( ~: U; d7 ~8 N6 I0 [
無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條
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5 |' G* [: a1 P( Y6 M1 q7 o調味料
5 ?% p# Y H5 F8 u- vtvb now,tvbnow,bttvb白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許. x& X5 |2 q& U6 f
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做法
7 n0 a. D. E- J, V2 Otvb now,tvbnow,bttvb1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \& t7 [. M% j1 d1 p
, S& T) _/ t! ^0 H dos.tvboxnow.com2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。公仔箱論壇: O! J6 f( h* g# K q9 ]
8 w$ W% D9 D- A0 U# C9 |% G! O公仔箱論壇3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。os.tvboxnow.com5 s W9 E' V3 k2 e6 y6 ^# L0 F9 L
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4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e6 r1 z8 S8 \7 l2 I$ C, U7 C" `' M
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發表於 2010-9-28 06:37 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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