材料 7 ~" }# O* {9 z1 a' j
無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條
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* g& U$ e; ?' y& X* S$ d$ h7 hos.tvboxnow.com白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許
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做法
6 h; A u5 X; | v4 _# C3 K% X1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。
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) {/ G5 S( K* b+ Gos.tvboxnow.com2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v5 w V/ f) `
' B' q. J. |# Z* ros.tvboxnow.com3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z: ~, h( K9 F' y" H u% M* T( L
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4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]1 f N/ U$ I8 s$ g+ y9 B- [
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發表於 2010-9-28 06:37 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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