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[西式食譜] 焦糖肉桂香煎菠蘿片

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材料
/ L3 u5 S' {* G6 K: mos.tvboxnow.com新鮮菠蘿/檸檬各半個、牛油 40克、菠蘿乾適量、啡糖半杯、肉桂粉 30克、菠蘿啫喱 1個、薄荷葉(裝飾) 4片os.tvboxnow.com' p$ D9 C' e; U; ]
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做法
/ X6 X! y( c/ ^( ?8 \6 [: mtvb now,tvbnow,bttvb1.菠蘿削皮,切條,修飾至光滑。os.tvboxnow.com- [8 v7 }) O. }) O
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2.開中火,在鑊中加入牛油煮啡糖和肉桂粉。
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3 N# r+ a0 j: p, c3 ]! v" itvb now,tvbnow,bttvb3.加入菠蘿片,以中火每面煎 3分鐘。菠蘿片上碟,配上菠蘿乾和菠蘿啫喱,加上薄荷葉和檸汁即成。 tvb now,tvbnow,bttvb7 w! K% X  V0 A( x  b* |. V
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