[西式食譜] 烤檸檬沙甸魚沙律

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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ C9 W* l) p3 A" t' U# c
急凍沙甸魚 2條、洋葱（切片） 30克、黑橄欖 20克、沙律菜 60克、檸檬半個、橄欖油 3茶匙、麪粉 2湯匙、蛋黃（拂勻） 1隻、蒔蘿適量、陳醋 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ?3 g1 n$ y/ E2 k8 \# e
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2 c7 M! t* L0 ]  Ftvb now,tvbnow,bttvb做法
# `4 N: V/ D8 W) Q8 {公仔箱論壇1.將已洗乾淨的沙甸魚抹乾水。檸檬切件。( S2 ]  s- m8 I
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2.先在沙甸魚身掃上蛋液，再把魚沾上麪粉。
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: q% H; e+ m# G# `) G+ _' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在預熱好的烤板掃上 1茶匙橄欖油，放沙甸魚及檸檬件。沙甸魚烤 3分鐘後才翻轉另一面，其間不時將檸汁榨到魚身上。
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9 ?9 ?' n# b0 h! {# k6 w4.將沙律菜、黑橄欖、洋葱片、 1茶匙橄欖油和少許蒔蘿混合，加陳醋拌勻。連烤好的沙甸魚、烤檸檬和沙律菜上碟，淋上餘下橄欖油即成。
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: E! u6 h; k! v. p) R5 W4 y6 Kos.tvboxnow.com烤板用前須以慢火燒至熱透。而魚燒至變硬才反轉，便不黏底。
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