A+ ]7 U! l* x, l. J公仔箱論壇【材 料】os.tvboxnow.com! O' g! U [8 f" c7 y
加州鱸魚 1尾
* B! |; v+ E5 z6 E% _5 O1 f8 ]蒜末 15g6 D; L& t- W) S" S& y
辣椒末 15g
' n6 J6 }4 T' B5 ^8 d公仔箱論壇薑絲 10g
4 V; v. [* o3 }蔥絲 10g
4 ~. @8 q/ R$ W* T" F% X2 Y0 i0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 25g
. I8 c$ [: h7 P) P6 M+ p7 T香菜 少許
' q; Q, q5 `& W/ G" M, F9 i2 R- Ctvb now,tvbnow,bttvb檸檬片 少許7 F' f' v! F" S6 L( [) J
【調 味 料】
6 u% [3 `& H- M5 [ }6 I魚露 1又1/3大匙
# r4 X3 _- W7 Kos.tvboxnow.com檸檬汁 1大匙os.tvboxnow.com1 L. v: H# K }
糖 1大匙; o8 C3 |3 f" Z2 l. C" f
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F' Q& T8 k4 V# H% m7 B
1.加州鱸魚處理後洗淨，在魚身上劃3刀，抹上少許鹽（份量外）備用。2 p8 K; G. F% Y1 ]6 Q( H4 R' B0 e
2.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。
* Z- z" H9 ~' x# n9 q# Stvb now,tvbnow,bttvb3.取長盤放入薑絲、蔥絲，再放上作法1的鱸魚，在魚身上放上洋蔥絲，淋上作法2的醬汁。
( Q$ q" X1 X- `; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中，以大火蒸約15分鐘，熄火後放入檸檬片與香菜即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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