[中式食譜] 泰式檸檬魚

咖啡愛奶茶

6 B- d5 x. e9 o$ W/ Qos.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com3 K( q' v) M8 L6 f8 v7 e  B
加州鱸魚 1尾
0 P  H: A$ g& S) @" }+ [公仔箱論壇蒜末 15g
1 T, h+ D% I& v4 h, ios.tvboxnow.com辣椒末 15g
- Z) _% z7 B9 y* ?% G* k薑絲 10g
; A- n; V1 V( y公仔箱論壇蔥絲 10g
3 R* f8 G0 q2 @6 ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 25g: b1 E8 a% P  [
香菜 少許; p% y# H9 `0 h" D
檸檬片 少許
& f' [# ^/ j6 a/ z' h【調 味 料】os.tvboxnow.com1 q; k: d% U( e0 A
魚露 1又1/3大匙
. J5 H* t; y: N8 v0 T4 x檸檬汁 1大匙
% c& E9 u+ Q/ n5 m+ n7 o糖 1大匙
  W' o+ m4 A1 _5 c, M% B. B  gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  a& o; ^! v2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.加州鱸魚處理後洗淨，在魚身上劃3刀，抹上少許鹽（份量外）備用。os.tvboxnow.com! G- P" O( k* n1 `- L3 T9 \* a
2.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。公仔箱論壇& _, I, I" E; J9 F( H% K
3.取長盤放入薑絲、蔥絲，再放上作法1的鱸魚，在魚身上放上洋蔥絲，淋上作法2的醬汁。公仔箱論壇! K% y% m% |3 g6 E. ?6 O5 y/ A; `
4.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中，以大火蒸約15分鐘，熄火後放入檸檬片與香菜即可。