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【材 料】 os.tvboxnow.com) c2 y+ f' Y# u. o
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鮮蚵 300公克 2 I' n o$ j6 F, x& @4 `
地瓜粉 1大匙
& o* G" P/ C' H! Z3 [辣椒絲 適量
6 H$ Y& Y" W b, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜葉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M: A% N8 s7 K4 z# `8 Z% ~. V
山葵醃醬：4 @ E8 }9 w p
酒 1小匙
( H( L; `! h5 `. Ntvb now,tvbnow,bttvb山葵醬wasabi 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k2 G M' I4 p" E) A1 R; Z
檸檬汁 1大匙 公仔箱論壇/ e l4 @& v" _. t; }
鹽 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 J4 X- d b9 j- m( s. J
【做 法】 os.tvboxnow.com9 } M; I2 Z s1 ?& v* ]$ v
1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p, \* p* T' s0 O+ @; P0 M4 G
2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。" R$ g" N' X3 j; `/ N
3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。' Y( s# Y+ L% Q. Q& {
4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。. h3 S1 [% F% R( L5 o' N. f. g& v7 c
5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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