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【材 料】
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X( y1 J8 ^! }) D3 u$ B9 ]; f$ Gos.tvboxnow.com鮮蚵 300公克 公仔箱論壇1 c6 @2 m( D) ~+ G$ h% \
地瓜粉 1大匙 公仔箱論壇' K; ]* Y' ]0 a9 y" E2 H
辣椒絲 適量 1 u5 v; j% {5 d8 |* [. \0 `8 @
生菜葉 適量
7 i- F8 y' C o( L' U& b公仔箱論壇山葵醃醬：$ I' ]8 d& y. x* K5 ~0 l
酒 1小匙
6 H8 [. G9 ? w; D6 l* a山葵醬wasabi 2大匙
+ \' B/ C3 G1 u) f% M: f: |+ ~+ U公仔箱論壇檸檬汁 1大匙
% I7 }: I6 z8 a# ~3 D- O tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q8 W6 g3 B r% B" X
【做 法】
, m x$ L% |) Z# R: B- _+ {6 eos.tvboxnow.com1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。
9 {8 ?! H% e! o* E$ d. \. Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。
; ]1 F4 c: q$ K" I" d3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。
$ G+ A2 Z5 k* S6 @9 Y/ \tvb now,tvbnow,bttvb4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。* [- F, h0 ~6 `# B2 N) y
5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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